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178/位——自助餐性价比之最!现点现蒸太湖蟹畅吃+惠灵顿牛排+海鲜刺身+东南亚料理!这家五星酒店也是没谁了!

2017-11-08 BANGHotel


今年刷了那么多五星酒店自助餐

这是最超值的一顿!


来自太湖的大闸蟹现点现蒸~还不限量畅吃!!

风靡百年的惠灵顿牛排惊现档口

What?!

服务领事馆的大厨亲自操刀东南亚料理!

海鲜、烧烤BBQ、中西热菜都是站一边的配角


然而,这么超值的内容

人均连¥200都不到!!

☟☟☟


上海扬子江万丽大酒店,地处上海虹桥高级商业区的中心地带!直接毗邻上海国际展览中心、对面还是绿植环绕的新虹桥中心花园~


位于酒店1楼的BLD咖啡厅风格优雅私密,大面积落地窗的采光让整个环境非常温馨舒适~

而这次带来太湖大闸蟹畅吃的自助晚餐,打开方式却是这样的!


上海扬子江万丽大酒店


¥178/位  大闸蟹主题自助晚餐

一周通用,节假日不加价!

点击阅读原文即可购买


1

太湖大闸蟹畅吃!现点现蒸不限量!


看完菜单就是奔着这份仅仅¥178就能畅!吃!太湖大闸蟹的晚餐去的!我一到现场就被排排坐的大闸蟹们吸引了注意力!


凑近看看还在活力十足得吐泡泡~这里的大闸蟹都是等你来了现点现蒸的,虽然需要耐心等待,可是非常鲜活!不会蒸得过久肉质变差~


无限量畅吃的太湖大闸蟹,一次可以现点两只让师傅蒸好了再上桌!等啃完两只又能再新鲜点一轮啦~


看蟹的腹部是鼓鼓的就预示着里面的膏和黄有多么饱满了!迫不及待要开吃!


掀起盖头来~真的是塞得满当当的蟹黄蟹膏~为祛寒特别调制的香醋只等你一边蘸一边吮指啦~


我,作为拆蟹小能手!把这只2两的太湖大闸蟹完完整整地全拆出来啦!(连蟹脚蟹钳都没放过~)都堆成一座小山了!洒了醋再拿勺子挖着吃真是幸福到飞起~


2

热捧百年的老牌美味,惠灵顿牛排惊现自助!


近来在国内大热的惠灵顿牛排,背后有“穿着酥皮的菲力牛排”的涵义。相对于其他牛排来说,惠灵顿象征着英国料理的最高水平~


说到底也是一道非常家常却考验功底的菜~酥皮的香脆和菲力的鲜嫩肉质组成的丰富层次感让很多人都热捧!


看过《地狱厨房》的人大概都知道,这是一道让评审开启狂diss选手模式的料理~不过在自助餐的现切档里可以一尝传说中的网红料理也是很超值啦!

可以请大厨帮你切一份美美的摆盘哦~


3

专门接待领事馆的大厨亲做印度料理!


负责东南亚料理档口的印度大厨Manoj泰国大厨Jae,已经有很多次接待领馆活动及国庆日活动的经历了!


两位大厨强强联手,经过层层筛选,最后保留下来的10道传统又经典的东南亚异域风情,让偏爱重口味的吃货们也能一饱口福啦~


※泰式海鲜咖喱


※蔬菜马萨拉


※咖喱羊


※菠萝炒饭


另一个比较有特色的是这里的冷拌菜!


两位经验丰富的泰国和印度大厨推出健康美味的轻食凉拌菜~足足6道要各来一份尝试看看浓浓的异域风情!


4

不足¥200就随意畅吃的海鲜自助~


5种海鲜随你挑~


这个价格还有5款海鲜供应?而且:畅吃!这样任性的酒店真心不多了~石头蟹,青口贝,虾,翡翠螺,扇贝款款都是任你翻牌子的尖货!


※扇贝


※翡翠螺


※剥虾小能手5分钟扫十几个都没难度~


※肉质肥厚的青口贝一打一打拿!


精选刺身吃过瘾!


全部进口的刺身看色泽就感受到了新鲜度!除了三文鱼是铁打不动的常年供应,每天都有2款会轮流更新哦~这肥厚的肉质满满幸福感~更何况还畅吃!



每天都有不一样种类的寿司轮流供应~如果刺身吃得腻正好再来两个寿司解解腻~


现点现烤Show


被一阵香味勾引着找到烧烤档,我的眼里就只剩下肉肉肉啦~看看!那么大的扇贝,还能看到江瑶贝!很饱满的肉让我不禁期待烤完入口有多满足了~


除了海鲜,地上跑的鸡牛羊猪也统统都有!这个价位能吃得那么丰盛也是没sei了~


扇贝和江瑶贝还能选择洋葱培根或者豆豉风味!两种口感都很不错~


经典热菜撑起性价比!


满满好几排都是各种各样的热菜!除了几款接地气的中式美味,还有不少西式干货也位列其中!仔细数数足有10+种之多~随便吃吃就能回本!


还有面档!像火锅一样各种配菜!

现煮满满一碗面里非常丰富有料哦~


甜品小食车轮战


竟然还有专门的一个档口来做法式可丽饼!口味是大家都喜欢的香甜水果~想要什么味道就和大厨说(想多加配料都是一句话的事儿)热腾腾就出炉啦!


每天新鲜供应的多款现切水果,都是当季受欢迎的种类~主菜吃腻了再来些水果爽口~


丰富的甜品也是让吃货们挑到选择困难的节奏,幸好都是小块,每样都来一份也不用担心糖分太多哦!


※黑森林慕斯


※覆盆子伯爵慕斯


没想到甜品还有不少中式小点,甚至每天都至少供应4款整只蛋糕!我个人超喜欢那款红丝绒的馥郁口味~还有新西兰进口的6种口味杜佰瑞冰淇淋随便你挑啦~


大闸蟹畅吃就算了!居然还有惠灵顿牛排~

BBQ让肉食控欲罢不能,热菜种类都10+样

这顿不足¥200的自助晚餐要不要那么超值!

憋拦我,我要去征服这些美味了!


上海扬子江万丽大酒店


¥178/位  大闸蟹主题自助晚餐

一周通用,节假日不加价!

点击阅读原文即可购买

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部分菜品因时令原因有所不同

请以店内当日实际供应为准


——特别供应——

清蒸大闸蟹

搭配中式传统酱料

 

——现切档——

牛肉威灵顿

酱汁:红酒汁,柠檬黄油汁,芥末醤

炒蘑菇,烤整只大蒜,烤番茄

 

——印度料理——

咖喱羊

泰式海鲜咖喱

蔬菜马萨拉

菠萝炒饭

小料:豆饼,酸奶醤,黄瓜,洋葱,甜酸醤

 

——冰上海鲜——

石头蟹,貽贝,虾

翡翠螺,扇贝

鸡尾酒酱,意大利醋,干葱红酒醋,鱼露

 

——刺身——

三文鱼,白吞拿鱼,狮鱼,八爪鱼

加利福尼亚卷,卷寿司

配料: 寿司酱油,泡姜

 

——现烤BBQ——

蒙古风味羊肉串,牛排

鸡肉沙爹,猪排

龙利鱼

焗扇贝,焗江瑶贝:洋葱培根,豆豉

蘑菇串,土豆大蒜饼,茄子小番茄串

红酒汁,蘑菇汁,柠檬黄油汁

青胡椒汁,沙爹汁

 

——西式热菜——

烤鸭胸配甜橙姜味汁

红酒牛膝骨烩蔬菜

羊柳配芥末香草面包屑

阿拉斯加雪鱼柳配扒时蔬

奶油焗花菜

 

——中式热菜——

炒时蔬

雪菜蒸黄鱼

沙姜鸡

茶树菇牛柳条

川汁西芹蒜香螺

素炒乌冬面

蟹柳葱花炒饭

 

——上海面档——

3款面条:

上海切面,粗米粉,米粉,福建面,红薯粉

汤底:

牛肉汤 或 豚骨汤

5款荤菜:

鸡胸肉,海鲜,鲈鱼片,鱼丸

油豆腐,切半的白煮蛋

4款蔬菜、3款绿叶菜

小料

辣椒圈,香醋,生抽,小葱

香菜,麻油,蒜茸和辣椒酱

 

——沙拉吧——

长叶生菜,玉兰菜,紫叶菊苣,小菠菜

甜椒,蘑菇,蕃茄,胡萝卜,西芹,黄瓜

面包丁,帕尔玛芝士,南瓜籽,奇异籽,蕃茄干

千岛醤,蜂蜜芥末醤,凯撒醤

意大利油醋汁,橄榄油,意大利香醋

 

——现做凯撒沙拉——

罗马生菜配凯撒汁和白煮蛋

培根碎,帕尔玛芝士,黄油面包粒

 

——什锦色拉和意大利面——

螺丝意面沙拉配烟熏鸡胸和甜椒

西班牙风味土豆吞拿鱼甜椒沙拉

藜麦沙拉配甜薯和芝麻菜

地中海扒时蔬

搭配甜椒,节瓜,茄子连枝蕃茄,蘑菇

日式荞麦面沙拉

泰式牛肉沙拉配辣椒和南姜

泰式蔬菜春卷

 

——中式冷菜——

如意果,金瓜丝,棒棒鸡,河虾,裙带菜,牛展

 

——冷切肉和芝士——

意式风干肉,蘑菇里昂那

烟熏鸭胸和萨拉米,烟熏马鲛鱼

车打芝士,古老也芝士,布里芝士

搭配大藏芥末,杏脯,葡萄干,面包棒和咸饼干

 

——汤——

奶油南瓜汤

四川酸辣汤

搭配香蒜罗勒醤和蒜味面包丁

 

——各式面包——

软包,硬包,麦片包,五香包

整根法棍和牛奶面包

芝士面包条和脆饼

黄油和低脂黄油

 

——甜品——

4个整个蛋糕:

焦糖杏子蛋糕

椰子菠萝蛋糕

红丝绒蛋糕

榛子薄脆巧克力蛋糕

切片蛋糕:

覆盆子伯爵慕斯

黑森林慕斯

杯子:

树莓白巧克力杯

蓝莓奶冻杯

面包布丁

苹果派

白木耳

芒果挞

芒果布丁

红豆糕

 

——水果——

哈密瓜, 西瓜,火龙果,菠萝,橙子

 

——冰淇淋——

蓝莓冰霜,芒果冰霜,巧克力冰激凌

草莓冰激凌,香草冰激凌,泰式芒果冰激淋

各式坚果巧克力豆

黑巧克力白巧克力喷泉配格式水果棉花糖

 

——法式可丽饼——

自制法式薄饼配各式坚果干果


——温馨提示——

★活动时间:即日起至2017年12月20日(一周通用,节假日不加价!)

★活动价格:¥178/位

★儿童收费:1.2米以下儿童免费;1.2米以上按成人价收取

★用餐时间:下午18:00-22:00

★用餐地点:1F BLD咖啡厅

★注意事项:请至少提前1天预约!部分菜品因时令原因有所不同,请以店内当日实际供应为准

★特别提示:本福利不可同时享受商家其他优惠;2017/11/17至2017/11/26期间大闸蟹供应将替换为美食节主题!

★停车收费:¥10/小时;消费满¥200可免费停车1小时(最多可免2小时)

★预订电话:021-62750000*2132

★酒店地址:上海市延安西路2099号扬子江万丽酒店 (近遵义路)

★发票开具:使用时现场由酒店/餐厅向客人全额开具发票




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